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蜂蜜圆通养殖与方桶养殖的区别?

 很多人对蜂蜜有点了解的人都知道,蜂蜜是靠蜜蜂采集花蜜酿造而成,那么蜜蜂的养殖,大家就不一定知道了。大家可能看到的有是用圆形的蜂桶养殖的,有的是用方形的蜂桶养殖的,那么我们今天就来谈一谈圆桶和方桶养殖的哪种所产的蜜更好呢?

很多人对蜂蜜有点了解的人都知道,蜂蜜是靠蜜蜂采集花蜜酿造而成,那么蜜蜂的养殖,大家就不一定知道了。大家可能看到的有是用圆形的蜂桶养殖的,有的是用方形的蜂桶养殖的,那么我们今天就来谈一谈圆桶和方桶养殖的哪种所产的蜜更好呢?

 

 
  圆型蜂桶

 
  方形蜂桶

很多人第一印象都会认为圆桶产出来的蜜会比方桶好,那到底真实情况是不是这样呢?我们就来认真的分析一下。

在很早以前,其实是没有方桶养殖的,那为什么后来又有了方桶养殖了呢?方桶发展至今,已经有一个更科学的名字了叫活框养殖。为什么很多人觉得圆桶的蜜蜂养殖方式会好呢,是因为圆桶养殖是一种传统的养殖方法,是一种古老的养殖方式,这样产出来的蜜给人的感觉就是土蜂蜜,好蜂蜜。

谈到这里,我们还是得说到这个蜜蜂种类上来,养殖的蜜蜂在我们国家主要分为两大类,一类是中蜂,也叫中华蜂,土蜂,有的还称为野蜂;另一种是意蜂,是后来引进的蜂种,也叫意大利蜂。中蜂是我们传统养蜂的品种,也就是说我们祖祖辈辈养的蜜蜂就是中蜂,而意蜂是后来引进的蜂种,两种蜂种采蜜和酿蜜方式有所不同。中蜂适合散养于山林,农家,深山,甚至悬崖等地方,主要采集百花蜜。而意蜂通常是以成片花林作为蜜源,蜜源太少它们无法生存。中蜂蜜都是百花蜜,割蜜通常都是半年以上,以每天一次居多,而意蜂蜜是每两天取一次蜜,以单花蜜居多。两者的浓度和营养成分都有区别。当然价格也有区别。

意蜂蜜浓度较低,一般成液体态

大家之所以认为圆桶养殖的蜜蜂采集的蜜好,其实这里就被一个观念混淆了,那就是大家默认圆桶养殖的就是中蜂,而方桶养殖的就是意蜂。其实,这两者并无必然联系。由于方桶活框养殖在取蜜和管理蜜蜂方面都有很多有利的地方,所以方桶活框也被用于很多中蜂土蜂的养殖。

虽然很多地方都宣称采用的是圆桶传统古法养殖方式,但是其实这只是外在的表象不同,本质上并无区别,土蜂和意蜂不是用蜂箱来区别的,土蜂可以用圆桶箱,也可以用方形箱。意蜂就只能用方形箱,而且多是双层的。

 
  由于方框有活动的蜂脾子,方便查看,清扫以及后面的取蜜

区别于蜂蜜好坏的主要不是看采用的什么蜂桶,在网上有很多商家采用的蜂桶有很多和古老,比如用树掏空了作为蜂桶,虽然看起来是古法,其实蜂蜜的质量不是取决于蜂桶的形式的。蜂蜜的好坏,主要是决定因素是:一,蜂种,二,蜜源,三,取蜜时间。所以蜜蜂圆桶养殖比方桶养殖所产的蜂蜜要好吗?这个问题的答案是否定的。圆桶养殖和方桶养殖只是外在的一个养殖车间的形式,不决定于生产的蜜的品质好坏。就好比,一双球鞋的好坏,不是靠生产车间是在1在圆形的工厂房里面,还是在一种方形的工厂房里面生产来决定的。

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